凉拌腐竹的家常做法 凉拌腐竹怎么做好吃

食材明细

主料

干腐竹:

拌工艺十分钟耗时简单困难程度

凉拌腐竹的制作方法步骤

1干腐竹提前泡发几个小时。2腐竹清洗干净，沥干水分，筹备好香菜。3起锅烧水，水开后，放入腐竹焯水，稍微烫一下就能，捞出过凉水，沥干水分。4腐竹放入大碗中，加入剁椒、香菜、鸡精、蚝油、生抽、香油。5拌匀即可。6好了。7成品图。8成品图。